Bra avslutning

Det finns få saker i livet som slår en riktigt god och bra middag i rätt miljö med rätt människor. För mig är, som jag skrivit massor av gånger tidigare, hela upplevelsen väsentlig. Allt ska stämma när jag väl sitter där, det ska vara så som jag vill ha det. Och det helt avgörande är alltid sällskapet och efterrätten. Och Sällskapet kan jag nästan alltid välja helt själv. Så är det även med efterrätten. Jag kan välja själv, fast hur den är tillagad avgör jag sällan.