20 maj 2010

Han uppfann osthyveln

Norrmannen Thor Bjørklund var den som uppfann osthyveln och han föddes 1889 och dog 1975. Thor var egentligen möbelsnickare.


Thor sägs ha blivit irriterad över att han inte kunde få de tunna skivor han önskade från osten med kniv. Han började att experimentera med sin snickarhyvel i hopp om att kunna skapa något liknande i ett format som passade i köket, och det lyckades han med. Han gjorde till en början osthyvlar till sin bekantskapskrets och fick 1925 patent på redskapet, som idag nog finns i de flesta hushåll i Norden.


Anledningen att jag kom att ta reda på detta är att det var en fråga när jag satt och jobbade och Min Lilla hade på frågeprogrammet på TV4 på, det var en av frågorna.


Hans bolag finns kvar BJORKLUND-1925

Inga kommentarer: