01 november 2011

Vem ringde?

Under helgen har ett nummer ringt mig intensivt... De enda jag känner till som ringer från fasta nummer är telefonsäljare. I söndags satt vi på byrån och jag såg att det än en gång ringde från det Stockholmsnummer som ringt intensivt de senaste dagarna. Bestämde mig för att kolla på hitta.se och det gav de nada, googlade sedan numret och hittade en fantastiskt sida som jag bara hört talas om tidigare - Vemringde.se


Där hittade jag direkt vem det var som hade ringt, eller åtminstone vad bolaget hette. Dessutom fanns det hemadress och hemnummer till den som äger bolaget samt en uppmaning till att ringa hem till honom och prata med honom. Säkert jobbigt för honom, men väldigt humoristiskt samtidigt. Numret som ringde mig var 08-53526790. Du kan googla det eller kolla direkt på Vemringde.se för att kolla det jag skriver...


Jag hade en likadan upplevelse för några veckor sedan då ett 031-nummer ringde mig intensivt. Jag kollade vem som ägde bolaget och vem som stod som VD ochringde upp honom, sa vem jag var och frågade vad jag kunde hjälpa honom med eftersom han hade sökt mig så intensivt. Han sa att han inte irngt och vi kom fram till att det förmodligen var hans callcenter som ringt... Han var vänlig nog att ta bort mig från listan. Ibland är det bra att prata med högsta chefen...:)

Jenni Porkka igen

Ytterligare en schysst bild från Jenni Porkka. Enjoy!

Boka Jenni Porrka här!


31 oktober 2011

Petit Choux - The Revival

När jag var hos Rockstjärnan för ett tag sedan bjöds det Petit Choux till efterrätt. Någon sa att det var poppis på 80-talet, för mig känns det längre sedan. Känns som något far- och morföräldrar bjöd på när det var riktig hyllning eller fest.


Så bjöds jag då på detta för ett tag sedan och vill bidraga till Petit Choux's återkomst till restauranger och folkets kök och fester. 


Om några år kommer det komma en film
"Petit Choux - The Revival"
Den kommer ha en vanlig europeisk familj i fokus. Familjen har det lite segt och vardagligt tills de Julen 2011 får en gammal efterrätssbok av mormor. I denna boken hittar deras dotter receptet på Petit Choux... Och du kan ju säkert se framför dig vad som händer sedan. Utan att berätta för mycket så blir det världens första råvarukris baserad på ingridienser i form av att det råder total brist på vatten, smör, vetemjöl, ägg, vispgrädde, florsocker och bär. Allt detta drivet av det totala och globala ha-begär som börjar efter nyåret 2011...

30 oktober 2011

Jack White - I Fought Piranhas

Detta är helt enkelt enormt bra och på gränsen till lysande. Och som du säkert förstått redan... Detta är ett tips från Rockstjärnan. Det kommer komma mer, mycket mer, med Jack White här. 


Det är även ditt ansvar och din uppgift att leta upp mer om och med Jack. 

29 oktober 2011

Saknar McQueen


Denna bilden såg jag första gången på Jolins blogg. Jag föll pladask för den. Har den fortfarande som en liten tankeväckare och kan sitta ganska länge och stirra på den.

Middag

Så var ett finbesök till på Bon i Little Village avklarat. Denna gången avnjöts en trerätters med Analytikern och Von Kluring, två det alltid blir enkelt tugga med. Mat, ämnen och funderingar betas av i takt med rätterna.

Maten var, som vanligt, utsökt. Och servicen och känslan i lokalen utomsvensk. Detta är Little Village's bakgateställe a la Paris.

Middagen kröntes av att Eleganten dök upp och underhöll oss en stund. Eleganten är alltid ett nöje att presentera för alla.

28 oktober 2011

Denna ska ses!

Detta är ett helt briljant klipp från Google om hur det är att vara online i företagens värld och på deras platser.

Rival Sons - Pressure & Time

Denna spelades upp på besök hemma hos Rockstjärnan för ett tag sedan. Var ganska lätt att förstå tanken med hans inspel och min spontana reaktion var att det var en bra och modern version av det tidiga Kingdom Come som möter Vietnamkrigsmusik a la Coppola...


Grymt bra i lagom doser tycker jag!

27 oktober 2011

Att vänja sig vid skit!

Det blir alltmer uppenbart för mig att det finns en massa skit i Little Village. Skit i form av att byn har vant sig vid att det ska finnas skit och skitmänniskor mitt ibland oss. Vant oss vid att de finns med som ett inslag lika naturligt som lyktstolpar, Gamla Ullevi, Näckrosdammen och Storgatan. De och det bara finns där.


Flera av oss vanliga vet precis i vilken uppgång skiten bor och vilka ställen de kontrollerar och frekventerar. Vi vet att vi ringt in och att andra anmält faktum men ingenting händer. Har det gått för långt? Är det för etablerat? Vad är nästa steg?

26 oktober 2011

Två fantastiska middagar i rad

Var på Bon igår kväll och på Caleo ikväll. Båda restaurangerna är bröderna Kolettas skapelser. De driver själva Caleo och Malin driver Bon med den äran. Heders syster och bröder!
Jag har varit några gånger på Bon och gillar Bon skarpt. Gårdagens middag med hummersoppa, råbiff och björnbär med plättar till efterrätt var fantastisk. Ikväll var det besök på Caleo med Direktören och det var en middag i världsklass och den bestod av nedan tre detaljerade delar:


Smörstekt kantarelltoast på surdegsbröd med getost och rosmarinkräm


Timjanmarinerad hjort på fetaostfylld potatis & rotfruktskaka med pepprig marsalsky och balsamicobrässerade morötter


Vaniljglass med mint och chokladsås toppat med kokoskanderade hasselnötter


Caleo har gjort det igen, de har serverat en middag i världsklass, tack! Nästa gång blir det med "The Map" på fredag, kanske ses vi då?

Höstnjutning

Vad skönt det är med en årstid när jag kan langa på mig lager på lager. I och för sig är det en princip som funkar året runt i de flesta länder.


En tid då du kan ha en jacka och en rock utanpå kavajen, skjorta, t-shirt och väst, dubbla scarfar och halsduk samt minst ett par typer av vantar och handskar i väskan. En tid då du vill krypa ned i soffan med din kära och vara nära de du gillar. Just nu är en sådan tid. Och jag pratar inte väder, jag pratar stil, trivsel och njutning.



24 oktober 2011

Fina lappar på Restaurang Hjerta...

Det fiinns massor av schyssta lappar på väggarna på min favoritrestaurang Restaurang Hjerta. Touch it is!

Sveriges bästa låt 2011 - Fågelmännens N.K.N.F.H

Det finns konkurrens om det mesta, men inte om Sveriges bästa låt 2011. Och ändå har den bara knappt sjuhundra views på You Tube, skynda dig att höja siffran...

23 oktober 2011

Tennisfavorit - Gaël Monfils

Jag såg tre stycken tennismatcher den sista fredagen i Stockholm Open. Fick se tre av kvartsfinalerna och träffa en massa gamla bekantingar under hela dagen. Var faktiskt riktigt kul att se fler matcher än vad jag sett på massor av år under en och samma dag.


Såg flera intressanta spelare som jag inte hade en aning om att de existerade, men jag såg bara en som väckte mitt intresse och att som gjorde att jag fick för mig att tennisen har blivit bättre eller mer intressant än i mitten av nittiotalet och tidigare. Hans namn är Gaël Monfils. Du kanske har järnkoll på honom men jag hade aldrig hört talas om honom.


Han håller på med massor av intressanta saker och underhåller, men framförallt är han en spelare som använder banans ytor och skallen och kroppens kapacitet. Enormt skönt att se en spelare som använder banan på djupet och utåt.


Nu har jag en anledning att titta på tennis igen. Låtom oss hoppas att detta är en spelare som ser till att maximera sig så att han minst blir trea i världen och får massor av mer uppmärksamhet. Vore en stor tjänst för tennisen om denna basketfantast tog ett beslut om att ta ett kliv till. Oavsett det så kommer jag kolla på honom, han är värd prioriteringen.